ファッション

ブルーボトルコーヒーが初のテイクアウト専門店をオープン

 ブルーボトルコーヒーは12月7日、国内11店舗目で初のテイクアウト専門店を東京・神田のマーチエキュート神田万世橋にオープンする。オープン前日の6日は、一般、近隣住人、関係者向けにイベントを開催し、コーヒーの提供の他、既存店でパンの提供を受けているタカネベーカリーの焼き立てパン3種の特別販売(無くなり次第終了)などを企画する。

 「神田万世橋カフェ」は、かつて中央線の神田〜御茶ノ水間に存在した旧万世橋駅や階段遺構と一体化した赤レンガ作りを基調とした商業施設である、マーチエキュート神田万世橋の一角に位置する。

 店舗デザインは、既存店同様にスキーマ建築計画の長坂常氏が担当。初のテイクアウト専門店で、店舗面積は約25平方メートルとコンパクトなサイズながら、赤レンガやコンクリートと、対比的に白や透明の什器が調和し、開放的なスペースで、東京の「過去」と「現在」が体感できる。

 12月8、9日には、2010年の世界バリスタ大会チャンピオンで、現在ブルーボトルコーヒーのマイケル・フィリップス=ディレクター・オブ・カフェ・エクスペリエンスが来日しコーヒーをサーブする。

最新号紹介

WWDJAPAN Weekly

原宿・新時代 ファッション&カルチャーをつなぐ人たち【WWDJAPAN BEAUTY付録:中価格帯コスメ攻略法】

「WWDJAPAN」4月22日号の特集は「原宿・新時代」です。ファッションの街・原宿が転換期を迎えています。訪日客が急回復し、裏通りまで人であふれるようになりました。新しい店舗も次々にオープンし、4月17日には神宮前交差点に大型商業施設「ハラカド」が開業しました。目まぐるしく更新され、世界への発信力を高める原宿。この街の担い手たちは、時代の変化をどう読み取り、何をしようとしているのか。この特集では…

詳細/購入はこちら

CONNECT WITH US モーニングダイジェスト
最新の業界ニュースを毎朝解説

前日のダイジェスト、読むべき業界ニュースを記者が選定し、解説を添えて毎朝お届けします(月曜〜金曜の平日配信、祝日・年末年始を除く)。 記事のアクセスランキングや週刊誌「WWDJAPAN Weekly」最新号も確認できます。

@icloud.com/@me.com/@mac.com 以外のアドレスでご登録ください。 ご登録いただくと弊社のプライバシーポリシーに同意したことになります。

メルマガ会員の登録が完了しました。