上海灘（SHANGHAI TANG）の創業者であるデイヴィド・タン（David Tang）が29日亡くなった。享年63。健康上の問題を「フィナンシャル・タイムズ（FINANCIAL TIMES）」の連載で明かしており、8月には潰瘍が見つかったためロンドンの病院に入院していた。タンは8月に主催するパーティーの招待状を発送するなど死の直前まで活動しており、9月2日には「フィナンシャル・タイムズ」のイベントに登壇する予定だった。
タンは香港の富裕層の家に生まれ、祖父は香港で初めてバス会社を創業した人物。イギリスで学び、1994年に上海灘を創業。98年にはコンパニー フィナンシエール リシュモン（COMPAGNIE FINANCIERE RICHEMONT、以下リシュモン）に売却した。2008年には慈善活動が評価され、大英帝国勲章のナイト・コマンダーを受勲し、会員制の中国人会を作ったり、レストランチェーン「チャイナ・タン（CHINA TANG）」を経営することでも知られていた。
25年以上の付き合いがあった投資会社フィナンコ（FINANCO）のギルバート・ハリソン（Gilbert Harrison）会長は「彼はパイオニアで私が知る中で最も興味深い人物の一人だ。とてもクリエイティブで、楽しく、野心家だった。アジアと英国、両方から来る品性を備え、彼は常に自分のことを『外見は黄色人種、中身は白人だ』と言っていた」と話した。
その他にも、イワン・ベンターズ（Ewan Venters）＝フォートナム・アンド・メイソンCEOや俳優のラッセル・クロウ（Russell Crowe）らが追悼のコメントを寄せている。
なお、リシュモンは7月に上海灘をイタリアのフィナルバ SPA ホールディングス（FINALBA SPA HOLDINGS）のアレッサンドロ・バスタリ（Alessandro Bastagli）社長に売却すると声明を発表した。
