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【動画】コロナ太りで悩むあなたへ、ヘルシーなガーリックライスはいかが? 「京大卒モデル一ノ瀬のモード飯~Cuisine à la mode~」Vol.3

 「京大卒モデル一ノ瀬のモード飯~Cuisine à la mode~」は、モデル兼俳優の一ノ瀬遼による料理番組です。「オシャレな料理を作りたい!!」「たまにはお家でご飯を食べたい!!」という、多忙な業界人でも、簡単に作れる料理を学びます。また京都大学薬学部出身の知識を生かした、料理にまつわるさまざまなウンチクや雑学もプラス。一ノ瀬についてもっと詳しく知りたい人は、下記の関連記事をチェック!!

 今回は、ハワイ料理のガーリックシュリンプとガーリックライスを合わせた料理を学びます。ガーリックライスはカロリーが高そうですが、具材のキノコを空焼きし、米と油をよく絡ませ、油の使用を最小限にすれば約350キロカロリーに!!コロナ太りで悩んでいるけれど、ガッツリ食べたい方にオススメです!エビの頭と殻をビールのおつまみに変えてしまうマル秘テクニックも紹介します。

【レシピ】
・白米(炊飯後)0.5膳
・キノコ 80g
・エビオイル 10g
・有頭エビ 3、4尾
・白ワイン 15ml
・キャベツ 1枚
・プチトマト 3個

【衣装協力】
「ジョン メイソン スミス」シャツ(3万1000円)
(HEMT PR)
「アレム」メガネ(5万2000円)
(グローブスペックス エージェント)
「ボイリーストア」エプロン(4500円)
(「ボイリーストア」)

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