ファッション

「グッチ」のレストランが焼き菓子セットと限定チョコレートボックスの販売を開始

 「グッチ(GUCCI)」が手掛けるレストラン、グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウは、オリジナルの焼き菓子セット(3種類/税込6480円〜)の販売を開始した。また、数量限定のチョコレートボックス(1万2960円)も用意した。商品は、グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウのレストラン内で先行販売し、2月中旬以降からグッチ オステリアの公式ウェブサイトで順次販売を開始する。

 焼き菓子セットは、スイーツボックスとセイボリー ボックス(各6480円)、2つをセットにしたスイーツ&セイボリー(1万2960円)を用意した。6種を詰め合わせたスイーツボックスは、イタリアと日本を旅するように多彩な味わいを楽しめるというセットで、ナポリの伝統菓子であるトルタカプレーゼのビスコッティ仕立てや竹炭を用いたピエモンテの郷土菓子バーチ ディ ダーマ、京都の職人による金平糖などを集めている。

 セイボリーボックスは、塩味の焼き菓子を3種類集めたセットだ。焼き菓子はイタリア料理のような味わいを楽しめるものをそろえ、自家製ポルチーニのペーストやミラノの名物料理であるリゾットミラネーゼを思わせるサフランとパプリカ、イタリア産パルミジャーノ レッジャーノ チーズなどを使用している。

 数量限定のチョコレートボックスは、15個のチョコレートをセットにした。チョコレートには厳選した最高品質のカカオとナチュラルな素材を用い、イタリアの伝統的な3層重ねのクレミノや香り豊かでリッチな味わいのプラリネをベースにしたフレーバーなどをそろえた。

 グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウは、2021年10月にオープンしたレストランで、伝統的なイタリア料理に日本の食材と調理法を取り入れた料理を提供している。22年には「ミシュランガイド東京」で一つ星を獲得した。

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