ファッション

ハワイで人気のチキン日本初上陸 「レイズ」が期間限定オープン

 米国ハワイ州ノースショア・ハレイワで長年愛されるチキンブランド「レイズ・キアベ・ブロイルドチキン(RAY’S KIAWE BROILED CHICKEN)」が今年の夏限定で神奈川県鎌倉市由比ガ浜のビーチハウスに「レイズ・オリジナル・ブロイルドチキン(RAY‘S ORIGINAL BROILED CHICKEN)」として日本初上陸する。トリドールホールディングスによって展開される同店舗は、サーファーの聖地と呼ばれるノースショアで作り上げた本格的な味を守りながら、店舗作りや見せ方等を日本の来場者が楽しめるようアレンジする。

 注目はチキン一羽を炭火で回転させながら豪快に焼き上げるフリフリチキン。地元では週末限定、テイクアウトのみの販売にも関らず、昼のピーク時には地元住民や観光客で行列ができ、月間で5000羽以上を売り上げるハワイを代表する人気グルメ。

 トリドールホールディングスは讃岐うどん専門店「丸亀製麺」やハワイアンカフェ「コナズ珈琲」などを展開する。

最新号紹介

WWDJAPAN Weekly

2021年秋冬新色特集 目指すのは“自己肯定感”を育むメイク

「WWDJAPAN」7月26日号は「2021年秋冬の新色特集」です。従来のジェンダー規範にとらわれないトレンドはあったものの、ここ数シーズンはさらに自然体で、性別という区別を超えた「個性を生かした自分らしさ」を表現するビューティが支持を集めています。美容ジャーナリストの加藤智一さん監修のもと、より複雑化していく性属性や個性に対するブランドの取り組み、人気ブランドの「推しコスメ」を紹介します。

詳細/購入はこちら