MHD モエ ヘネシー ディアジオは5月27日、陶芸作家の新里明士が制作したシャンパン「ルイナール(Ruinart)」のボトルクーラーを東京・青山のレストラン「モザイク」で披露した。
陶器製の同ボトルクーラーは、蛍手という技法を採用。側面に5000の穴をドリルで開けた後、釉薬(ガラス質にする薬品)を用いて、穴の部分が窓のように透明で、光を通すデザインに仕上げた。同作品を手掛けた新里は、「独特な『ルイナール ブラン・ド・ブラン』の丸いボトルシェイプを表現するためにボトルクーラーの形をシンプルにした。ボトルシェイプを透かして見せるための穴は、開けた部分と、開けていない部分で乾燥の度合いが異なり、均等にすることが難しかった」と話した。15点限定で制作し、「ルイナール ブラン・ド・ブラン」を取り扱うレストランやバーで使用予定だ。なお、同シャンパンのボトルクーラーを日本人のアーティストが手掛けるのはこれが初。
また、MHD モエ ヘネシー ディアジオは9月末まで、「ルイナール ホワイト テラス」をレストラン「モザイク」屋上のルーフガーデンにオープンする。シャルドネを100%使用したシャンパン「ルイナール ブラン・ド・ブラン」をボトルだけでなく、グラスでも提供。月?土曜日は、午後5時半にオープンし、シャンパンを飲みながら夜景を楽しむことができるほか、日曜日のみ午前11時半から営業する。
■ルイナール ホワイト テラス
期間:開催中?9月末
時間:17:30?23:00(日曜日・11:30?14:30/17:30〜23:00)
場所:モザイク ルーフガーデン
住所:東京都港区南青山5-3-2 ザ・ジュエルズ・オブ・青山 4階
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