香取慎吾とスタイリストの祐真朋樹がディレクションするセレクトショップ、ヤンチェ_オンテンバール(JANTJE_ONTEMBAAR)は11月8〜11日の期間、オープン7周年を記念し、ユートピアアグリカルチャー社のチーズケーキ“チーズ ワンダー(CHEESE WONDER)”とコラボした限定パッケージを数量限定発売する。価格は3480円、クール便で送料が1300円。“チーズ ワンダー”公式オンラインで各日10時から受け付ける。
限定パッケージの“チーズ ワンダー”
コラージュ作品「J_O7」がモチーフ
限定パッケージのチーズケーキ“チーズ ワンダー”は、“2025 NEW ART COLLECTION”のコラージュ作品「J_O7」をモチーフとした特製ボックス入りで、クリアファイルが付属する。“チーズ ワンダー”は、たっぷりと空気を含ませ、とろける食感の生チーズムースと、加熱せず生のまま用い、よりなめらかで濃厚な味わいの生チーズスフレ、ザクザク食感のプレスドアーモンドクッキーの3層構造が楽しめる生チーズケーキ。作りたてを急速冷凍するため、解凍時間によって食感が変化する。北海道日高町にある自社の放牧酪農場で育てた放牧牛乳と平飼い卵を使用している。