パティだけで重さが約700g LA発ハンバーガー「ファットバーガー」日本初上陸

企業動向オープン日本上陸

2018/4/22 (SUN) 09:00

 4月28日、LA発の老舗ハンバーガーチェーン「ファットバーガー(FATBURGER)」の日本第1号店が、マグネット バイ 渋谷109(MAGNET BY SHIBUYA109、旧マルキューメンズ館)の7階飲食フロアにオープンする。

 「ファットバーガー」は世界20カ国で、200店舗以上を展開する1952年に創業したハンバーガー専門店。パティには脂肪分20%以下の上質な牛赤身ひき肉を使用。店内で成形して、注文ごとに焼き始める。

 目玉は690gの牛ひき肉を使用した6枚のパティを重ねた“USキングバーガー”。価格は2560円。完食した場合は、記念の写真が店内に飾られる。他にもひき肉115gを使用した“オリジナルバーガー”(680円)や、“チーズバーガー”(780円)などのハンバーガーに加え、“ミルクシェイクチョコレート”(800円)や、“オニオンリング”(500円)、“ファットポテト”(280円)などのサイドメニューを取りそろえる。

 日本第1号店となる渋谷店のコンセプトは、“昔ながらのアメリカンダイナー”で、店内にはテーブル席の他にバーカウンターを設置する。ビールなどのアルコール類も提供し、チップス&サルサ(500円)やチョリソー(800円)などのバー専用メニューも用意する。

■FATBURGER 渋谷店
オープン日:4月28日
時間:11:00〜23:00(ラストオーダー22:30)
定休日:1月1日(館の定休日に準じる)
場所:MAGNET BY SHIBUYA109 7階
住所:東京都渋谷区神南1-23-10

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