BLT JAPANは、運営するアメリカンステーキハウス「BLT STEAK」の全2店舗（六本木店、銀座店）で、ドナルド・トランプのアメリカ大統領就任を記念した「トランプバーガー」を1月20日から販売する。アメリカンビーフ・プライムグレードのフィレ肉やフランス産のフォアグラ、トリュフを使用したバーガーで、価格は1個5800円。1日限定3個で、購入には前日までの予約が必要。
「BLT STEAK」はアメリカにおいて、ハワイ、マイアミに続き、ワシントンDCでトランプ氏が経営するホテル内に3号店を昨年9月にオープンした。1月20日の大統領就任パレードで、同店の前を通過する予定であることから、「トランプバーガー」の発売を決めた。
「トランプバーガー」は、アメリカ牛に2%しかない最高級プライムグレードのフィレミニヨン150gに、フランス産のフォアグラを100g使用。トリュフにはリンゴのコンポートの他、蜂蜜、バルサミコ、生姜を効かせたソースを合わせた。
■店舗概要
「BLT STEAK ROPPONGI（六本木店）」
所在地：東京都港区六本木1丁目6-1 泉ガーデン5F
TEL：03-3589-4129
ランチ：11:30〜15:00（L.O.14:15）
ディナー：17:00〜23:00（L.O.22:00）
「BLT STEAK ROPPONGI（銀座店）」
所在地：東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座8F
TEL：03-3573-1129
ランチ：11:30〜15:00（L.O.14:15）
ディナー：17:00〜23:00（L.O.22:00）
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