ジュンは、直営ワイナリーのシャトージュン(山梨県甲州市)からリンゴの醸造酒シードルを23日に発売した。1979年からブドウの産地である山梨県に醸造所を構える同社だが、シードルを出すのは初めて。アルコールに馴染みのない人でも飲みやすい夏のお酒として売り出す。
新商品「シャトージュン サイダー」は、青森県産のリンゴを1カ月かけてゆっくり発酵させて作った。食事に合わせることを前提に甘さは控えめ。リンゴの芳醇な香りと炭酸の清涼感のバランスがよい。330mLの飲み切りサイズで900円(税抜)。
ジュンは、直営ワイナリーのシャトージュン(山梨県甲州市)からリンゴの醸造酒シードルを23日に発売した。1979年からブドウの産地である山梨県に醸造所を構える同社だが、シードルを出すのは初めて。アルコールに馴染みのない人でも飲みやすい夏のお酒として売り出す。
新商品「シャトージュン サイダー」は、青森県産のリンゴを1カ月かけてゆっくり発酵させて作った。食事に合わせることを前提に甘さは控えめ。リンゴの芳醇な香りと炭酸の清涼感のバランスがよい。330mLの飲み切りサイズで900円(税抜)。
WWDJAPAN Weekly
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