イケア渋谷に「スウェーデンレストラン」がオープン　サーモンやミートボールなど人気メニューを気軽に

　スウェーデン発「イケア（IKEA）」は4月21日、イケア渋谷の7階に「スウェーデンレストラン」をオープンする。郊外型店舗では、ショッピングの合間にレストランで食事やデザートを手頃な価格で提供しているが、都市型店舗では初の試みだ。同レストランは約390平方メートルで171席（コロナ対策でオープン時は100席程度稼働）で営業時間は11～20時。サーモンやミートボールのほか、植物由来の原料を使用したプラントボールなどサステナブルな人気メニューをそろえるほか、イケア渋谷の限定メニューも提供予定だ。