水原希子が手掛ける「キークス（KIIKS）」は11月8日、東京・世田谷区下⾺にカフェ、リテール、カルチャースペースを併設した“キークス スペース”（kiiks space）をオープンする。カフェでは同ブランドのコスメにも使われているハマナスや竹、米、お茶などを使用。自家製グラノーラ、ビーガンアイスクリーム、季節のスープやドリンクなどを通じて味わいや香りを楽しむことができる。リテールスペースではスキンケアや香りのプロダクトに加え、カフェスタッフのユニホームとしても着用するオリジナルアイテムやクリエイターとともに制作したアイテムが登場する。
カフェでは「キークス」の植物性や自然由来の感覚を飲食体験として表現
今回オープンするカフェは、海外のカフェのような自然さと居心地の良さをあわせ持つシンプルな内装に仕上げた。フードには日本の素材をさりげなく使用し、定番メニューだけでなく季節を感じさせるメニューも楽しめる。
「キークス」らしさを1番自然に出せるカテゴリーのお茶は、“ウォーム ペア アンド ハマナス ローズ”（Warm Pear & Hamanasu Rose）、“ミント、ユズ、ハニー”（Mint, yuzu, honey.）、“クロモジ＆チャイ”を展開し、全てカフェインレスで用意する。香り、季節、親和性を考慮したラインアップだ。日常性を担うカテゴリーのコーヒーはシンプルで安定したおいしさを優先。味わいは浅煎りすぎる酸味の強い方向よりも、クリーンで軽やかで飲み疲れしないバランスを目指した。さらに昼から夕方にかけて楽しめる軽やかなワイン、スプリッツ、ハードサイダーなどのアルコールも軽いアペリティフとして用意した。
フードには重すぎないけれど満足感のあるメニューをそろえる“モーニング＆ライト ミール”（MORNING & LIGHT MEAL）、柑橘、ハーブ、季節の果物などを取り入れながら甘さは控えめに設計した焼き菓子の“BAKES & SWEETS”、熊本県山都町の力強い果物や野菜を生かし、乳製品、白砂糖不使用で作り出したビーガンアイスクリームの“アルボ”（ARBOL）といったカテゴリーも展開する。
クリエイターとともに制作したアイテムも
カフェやスキンケアアイテムの販売だけでなく、さまざまなアーティストによるアイテムを発売する。オープン時には 「サイクル バイ エムワイオービー （CYCLE BY MYOB）」のCOMI（コミ）が墨染め・藍染め・ベンガラ染めで⼀点ずつ⼿染めしたバッグを発売する。手仕事のため、1点ごとに異なる色合いや風合いを楽しめる。ほか、アーティストの マノン・サゼロ（Manon Cezaro）が描き下ろした6つのイラストを配した有田焼のタイル、タイチ・ヤマネ（Taichi Yamane）が制作したアート作品、タイのファッションブランド「ノン・ラー（NONG RA）」に別注したマットレスなども販売する。
“キークス スペース”で展開するスキンケアアイテム
リテールスペースでは、日本各地の自然や作り手から生まれる100％自然由来のスキンケアアイテムをそろえた。「キークス」はスキンケアを単なる美容ではなく、感覚やムードを持ち歩くものとして捉え、商品に反映している。
やわらかく、少し甘さのある香りの“米糠”シリーズは安心感、落ち着き、やわらかな光、日常のリズムなどを表現した。日本で古くから親しまれてきた米糠に真菰や発酵エキスを組み合わせた同シリーズは “洗顔クレンジングパウダー KN”（4950円）や“バーム KN”（5280円）、“エモリエントクリーム”（6050円）、“フェイスミスト”（5830円）を用意する。クレンジングパウダーは“みんなでみらいを”と共同開発し、米糠と米粉に、ガゴメや発酵由来成分を組み合わせた。さらにエモリエントクリームは米糠のオイルに、米と真菰の発酵由来成分を配合。水分と油分を補い、潤いを保ちながらふっくらと吸い付くようなモチ肌へ導く。
竹が勢いよく育つ5月のわずかな期間にだけ採れる竹水を使用した“竹水”シリーズは森を思わせる爽やかな香りと軽やかな使い心地が特徴だ。竹水は三重県桑名市で採取し、すぐに冷凍して鹿児島の工場へ届けている。同シリーズで展開するフェイスミスト（150mL、6380円）は竹水に檜やクロモジの芳香蒸留水を重ねた。毎日のケアや運動後、気分を切り替えたい時におすすめだ。希少な竹水をベースに植物の恵みを重ねたフェイスセラム（40mL、6600円）はヒアルロン酸Naやシロキクラゲ多糖体が潤いを保ち、ふっくらなめらかな肌をかなえる。
“ハマナス”シリーズは、華やかな甘さの奥の青い葉のような清々しさとほのかなスパイスがポイントだ。日本の原種バラで、冷涼な海辺に自生するハマナスの花や果実を活かしたスキンケアと香りを楽しめる。アイテムにはマルチバーム（30g、5940円）やハンドウォッシュ（300mL、4620円）、フェイスミスト（150mL、5980円）が登場。ツバキ油やホホバ油を配合したマルチバームは肌をやわらかく整え潤いを保って乾燥から守る。また、ハンドウォッシュは長野県南アルプスの麓で育てられたハマナスの花水と果実エキスを保湿成分として使用し、植物オイルから生まれる豊かな泡で手肌をやさしく洗い上げる。フェイスミストはハマナスの花水に加え、異なるバラの恵みを調合した。
北海道産のハッカをベースに使用したポケットアロマ（全4種、各4840円）は、ペパーミント、カンファー、ユーカリ、ローズの4種類を展開する。持ち歩けるポケットサイズで、それぞれの植物が持つ個性豊かな香りをその日の気分やシーンに合わせて楽しめる。
◼️ kiiks space
オープン日：11月8日
時間：9：00〜20：00（平日）、8：00〜20：00（土・日）
住所：東京都世⽥⾕区下⾺1-45-14
