ロイヤルパークホテルは7月1日〜8月31日、1階ロビーラウンジ「フォンテーヌ」で「ロクシタン(L'OCCITANE)」とコラボレーションした“ロクシタン×ロイヤルパークホテル アフタヌーンティー”を提供する。「ロクシタン」らしい南仏プロヴァンスの世界観を散りばめ、“イモーテル”や“ローズ”、“シトラスヴァーベナ”などの人気シリーズに着想を得たセイボリーやスイーツが特徴だ。
ウェルカムドリンクはパイナップルが爽やかに香るすっきりとしたアイスティーを用意する。上段は「ロクシタン」のギフトボックスをイメージしたチョコレート細工をはじめ、カモミール・ローズヒップ・バタフライピーの3種類の紅茶が香るゼリーを使ったグラスデザート、ベルガモットの香り豊かなマカロンが並ぶ。
中段は、ソースをスポイトでかけながら楽しむシトラスヴァーベナタルト、ワインでコンポートした桃をバラに見立てたピーチ・メルバ、バラと甘酸っぱいベリーが香るムース、南仏プロヴァンス伝統菓子のカリソンなど。下段は、ライムを効かせたサーモンマリネ、パプリカとカリフラワーのムース、炙りチキンとビーツのポテトサラダをはさんだプロヴァンス風サンドウィッチで仕立てた。ほか、野菜のポタージュスコーン2種が別皿で提供されるほか、17種類のフリードリンクが付く。
料金は1人8000円(サービス料込み)で、ホテルスキンケアミニボトルがセットになったプラン(1万円)もあるほか、注文すると「ロクシタン」の“イモーテル オーバーナイトリセットセラム”と“ヘアミルクセラム”のサンプルを進呈する。
■ロクシタン×ロイヤルパークホテル アフタヌーンティー
日程:7月1日~8月31日
時間:11:00~18:00
場所:ロイヤルパークホテル1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
住所:東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
料金:1人8000円(サービス料込)/ホテルスキンケアミニボトルセット付プラン1万円(同)