インマインドが運営するコールドプレスジュース専門店の「エル カフェ（ELLE cafe）」は、定番の5種類に加えて旬の素材を使用した5種類の新フレーバーを発売した。コールドプレスジュースとは、厳選した野菜やフルーツを手動で低温圧搾し、その栄養素を壊さず生きたまま抽出するコールドプレス製法で絞ったジュース。
今回登場したのは、春菊やセロリを使用した「トリプルシー」、小松菜や梨がメインの美容に効果的な「ベジーペア」、パイナップル果汁を使用しコレステロールの低下を促す「アロエ チア」、ザクロとココナッツウォーターがメインの「ポム＆ココ」、自家製アーモンドミルクをベースに生カカオをミックスした「ナッツ ショコラ」の5種類だ。リユース可能の瓶は1本300mLで、価格は900〜920円。
■「エル カフェ」 六本木ヒルズ店
住所：東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー ヒルサイド2階
営業時間：8:00?23:00（土日・祝は11時からオープン）
電話番号：03-3408-1188
