今、韓国で弘大（ホンデ）よりも新沙洞（カロスキル）よりも東大門（トンデムン）よりもアツいのが、聖水洞（ソンスドン、以下ソンス）だ。自動車や印刷工場などが立ち並ぶ古くからの工場地帯だが、近年は廃工場のインダストリアルなムードを生かしたポップアップストアが百花繚乱なオシャレエリアに変ぼう。「こりゃー行かなきゃソンスる！」と、タイトな出張の合間をぬって巡ってきた。（この記事は「WWDJAPAN」2024年4月29日＆5月6日合併号からの抜粋で、無料会員登録で最後まで読めます。会員でない方は下の「0円」のボタンを押してください）
食べなきゃソンスる！
「ヌデイク」の芸術すぎるケーキ
アーティスティックなケーキが食べられると話題のカフェ「ヌデイク（NUDAKE）」。実は、「ジェントルモンスター（GENTLE MONSTER）」の運営会社IICOMBINEDが運営している。ミケランジェロ（Michelangelo Buonarroti）の傑作「ピエタ（Pietà）」がモチーフのケーキなど3点をオーダー（約7000円、高！）し、いざ実食。これは…おいしいのか、おいしくないのか...（汗）。いやはや、良い芸術とは人を考えさせるものでありますな。
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