ファッション

「ディーン&デルーカ」が“いちご”を主役にしたケーキのようなドリンクを発売

ディーン&デルーカ(DEAN & DELUCA)」 は12月25日まで、いちごを主役にしたデザートドリンク2種を発売している。価格は620〜760円で、カフェ全店舗と一部マーケットストアで取り扱っている。

コールドドリンクの“ストロベリーチーズケーキラテ”(S/680円、M/750円)は、果実味あふれるストロベリーソースとまろやかなチーズクリームを重ねてケーキのように仕立てた。アクセントにパリパリの生地を散らし、いちご一粒を乗せてリッチな味わいを演出している。

ホットドリンクの“ホット ストロベリークリームアップルサイダー”(S/620円、M/690円、L/760円)は、いちごを加えて煮込んだアップルサイダーに、自家製ストロベリーソースとチーズクリームをトッピング。時間の経過と共にソースの酸味やクリームが溶け出し、味わいの変化を楽しめる。

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