ベイクルーズのカフェ「フリッパーズ（FLIPPER'S）」は10月6日〜11月12日、秋の味覚を取り入れた“いもくりかぼちゃフェア”を開催する。メニューは、“奇跡のパンケーキ 秋極 芋栗南瓜”（2090円）、“奇跡のパンケーキ ハロウィンパーティー“（2530円）、“奇跡のパンケーキ カスタムモンスターハロウィンパーティー（2530円）などで、「フリッパーズ」全店で提供する。
“奇跡のパンケーキ 秋極 芋栗南瓜”は人気パンケーキをスイーツに仕上げたプレートメニュー。中山栗を使用したマロンクリームと、ベルガモットマロンの茶葉を煮出して作った自家製クリームを使った紅茶が香る“和栗の濃厚モンブラン”、安納芋で作ったスイートポテトとりんごのコンフィチュールを組み合わせた“安納芋とりんごのスイートポテトブリュレ”。くりりんかぼちゃとカラメルを合わせた“くりりんかぼちゃのカラメルムース” の3種を盛り合わせた。
“奇跡のパンケーキ ハロウィンパーティー“はハロウィンに合わせた限定プレート。ヨーロッパ栗を使用したペーストに、ヴァローナ社のダークチョコレートを合わせた特製チョコマロンクリームの“チョコマロンモンスター”、リンゴのチップを羽に見立て、コウモリをイメージした“こうもりのスイートポテト”、かぼちゃとスパイスを用いてジャックオランタンを象った“ジャック・オ・ランタンのパンブキンムース”を組み合わせている。
そのほか、ベルガモットマロン（660円）や加賀棒ほうじ茶（660円）の販売も行う。
