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「MIMC」が土屋公二シェフとコラボ ブルガリアンローズ香るボンボンショコラを発売

エムアイエムシー(MIMC)」は12月9日、ショコラティエの土屋公二が手掛けるチョコレート専門店「ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ(MUSEE DU CHOCOLAT THEOBROMA)」とコラボレーションし、限定の“ボンボンショコラ ローズ”(2592円)を発売する。

“ボンボンショコラ ローズ”は、土屋シェフが厳選したチョコレートのガナッシュに、「エムアイエムシー」のンの有機ダマスクローズを使用したローズウォーター“オーガニックインナーセラムドリンク”を合わせたショコラ。ダークチョコレートでコーディングし、ドライのローズレッドペタルをトッピングした見た目も香りも華やかな一品だ。

さらに同日、ボンボンショコラと“オーガニックインナーセラムドリンク”現品を組み合わせた限定の“ボンボンショコラ ローズ&インナーセラムドリンクセット”(6588円)も登場する。

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