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「ラデュレ」からフォトジェニックな夕方5時以降限定パフェ

 マカロンで知られる「ラデュレ(LADUREE)」は2日、東京の南青山店で、夕方5時以降限定のパフェ“ル・パルフェ・イスパハン”の提供を始めた。

 カクテルグラスにライチの果実とジュレ、フランボワーズの果実とソルベ、ローズ風味のクリームとアイス、マカロンコックなどを重ね、一片のバラの花びらを飾った。見た目にも優雅でロマンチックな、一日の終わりにぴったりのパフェに仕上げた。

 価格は単品2000円、シャンパンセットが3000円。9日から銀座店でも提供を始める。