ファッション

ルミネがピザレストラン「800 ディグリーズ」を南青山に出店

 ルミネ(LUMINE)が東京・南青山に2号店として出店する「800 ディグリーズ ナポリタン ピッツェリア(800 DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA)」の開店日が12月15日に決まった。場所は「ドルチェ&ガッバーナ(DOLCE&GABBANA)」の向いで、「プラダ(PRADA)」や「マーク ジェイコブス(MARC JACOBS)」に近い場所。オンワードグローバルファッションが2015年4月にオープンし、今年8月に閉店した「ペンデュール ヴィア バスストップ(PENDULE VIA BUS STOP)」の跡地となる。住所は東京都港区南青山5-4-50、Gビル南青山01。

 2号店となる南青山店の店舗面積は約330平方メートル。“都会のオアシス”をコンセプトに、多様なコミュニケーションが楽しめるよう、大テーブルやバーカウンター、個室にも仕切れるソファー席、テラス席など約100席を設ける。限定メニューとして“800 スペシャル ディナー プラン”(3000円)や“プロテインピザ”(1600円)、“フロマージュブランソフトクリーム”(480円)などを用意する。

 ルミネは新たな収益源として飲食事業に参入するため、ロサンゼルス発のピザレストラン「800 ディグリーズ ナポリタン ピッツェリア」と日本での店舗展開にまつわる独占契約を締結。昨年開業した「ニュウマン(NEWOMAN)」に1号店を出店している。5種類のベースピッツァと約40種類のトッピングから自由にカスタマイズできるメニューと、800度という高温の窯で約90秒で焼き上げることで、パリッとした生地が特徴で、新宿バスタ下の甲州街道には行列もできる店として知られている。

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