ファッション

ミラノ万博て?味わう「フランチャコルタ」のワインバーが登場

 ミラノ万博の会場内にオフィシャル・スパークリング・ワイン・スホ?ンサーて?ある「フランチャコルタ」のワインハ?ーか?登場した。「フランチャコルタ」は瓶内二次発酵方式のみて?造られ、イタリア・ワインて?初めて1995年にDOCG統制保障原産地呼称の認定を受けたスハ?ークリンク?・ワインた?。

 「フランチャコルタ」とはワインそのもののみならす?生産地域や方法を示す呼称て?、その生産規則を管理するフランチャコルタ協会か?90年に設立され、加盟ワイナリー数は113に上る。ミラノ万博展示会場の中心に位置するワインハ?ーは約200平方メートルて?建築家のカ?フ?リエーレ・ ファルコーニか?手掛けた。同店舗て?は、87社のワイナリーか?交代て?5つのタイフ?の「フランチャコルタ」を用意し、それらを「カルヒ?シウス・キャヒ?ア」なと?の高級食品とともに楽しめるようになっている。また、ロンハ?ルテ?ィア館でも「フランチャコルタ」に関する展示か?行われている。ミラノ万博は気軽に「フランチャコルタ」の魅力に触れる絶好の場所と言えそうた?。

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