「ラ・メール・プラール 東京（LA MERE POULARD TOKYO）」は4月1日、東京店限定メニューの"キノコのクリームリゾットとフォアグラのオムレツ"（2000円）の販売を開始する。同メニューはフランスの本店で提供している"フォアグラのオムレツ"を現代的にアレンジしたもので、クリスチャン・ディオールやイヴ・サンローラン、ココ・シャネルが愛したオムレツといわれている。また、同メニューをはじめ、39種類の春の新メニューの販売も開始する。
「ラ・メール・プラール」は、1888年にアネット・プラールが創業した、フランスのモン・サン＝ミシェルにあるレストラン。看板メニューのオムレツは、年間で50万人以上に提供されている。
WWDJAPAN Weekly
2月2月号の「WWDJAPAN」では、1月の2026-27年秋冬メンズ・ファッション・ウイークを速報します。当号では“BUILT TO LAST 時代を超えて、愛される服 ”というタグラインを掲げ、単なる流行の消費ではなく、着る人の人生に寄り添い、時間の経過とともに価値を深めていく服のあり方について考えます。最大のトピックスは、37年にわたり「エルメス」のメンズを牽引してきたヴェロニク・ニシャニア…
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