「エテ(ETE)」の庄司夏子シェフと、グラフィックアーティストのVERDYによるバレンタインコレクション、“エテ×ガールズ ドント クライ ショコラボックス”(12個入り、9000円)が新たなパッケージで発売する。予約受付は1月15日12時から開始する。
モダンで上質な印象のボックス
本商品は、シックなシルバーベースのボックスに、VERDYが手掛けたロゴをあしらった。シェフの庄司夏子が手掛けるチョコレートは、本場ベルギーから厳選された素材を使用している。VERDYと共に試食を重ね、両者のロゴをブルーで配した。ナッツフレーバーは、初回コラボレーション時から高い支持を集めるアイコニックな存在だ。
庄司夏子は、1989年⽣まれ。24歳で「エテ 」をオープン。彼⼥の⽣み出した季節のフルーツを使⽤したケーキは「幻のケーキ」とされ、世界中で注⽬を集める。2015年に1日1組のレストランをオープン。20年、⽇本⼈⼥性初のアジアの最優秀ペストリーシェフに選出され、翌年ブルガリ アウローラ アワードを受賞。22年にはアジアの最優秀⼥性シェフ賞、同年、世界のトップシェフ100 ⼈に選出された。
VERDYは、VK DESIGN WORKS所属のアーティスト。ブランド「ガールズ ドント クライ(GIRLS DON'T CRY)」、アートプロジェクト「ウェイステッド ユース(WASTED YOUTH)」などを⼿掛ける。