ファッション

「ニールズヤード レメディーズ」で、エリカ・アンギャルのロースイーツメニューが楽しめる!

 「ニールズヤード レメディーズ(NEAL'S YARD REMEDIES)」が展開する食堂「ブラウンライス」は7月3日〜31日、エリカ・アンギャル栄養コンサルト著の「スーパー ビューティー スイーツ ウイーク(SUPER BEAUTY SWEETS WEEKS)」(小学館)で紹介しているスイーツを週替りで提供する。スイーツは、平日限定10食、土日限定20食。オリジナルブレンドティー「美・きらり緑茶」とセットになった「スイーツセット」(1600円)と、グラスワインとセットになった「ワインセット」(1800円)の2種類を用意。

 8月3〜9日は「フレッシュアボガドタルト」、8月10〜16日は「チョコレートチアシードプリン」、8月17〜23日はブルーベリー、アサイー、マキベリーのソルベ、8月24〜31日は「ヨーグルトグラノーラパフェ」を用意。8月3〜31日のディナータイムは「ドライフルーツのナッツサラミ」を提供する。

 8月1日は同書の出版記念イベント「スーパー ビューティ スイーツ レッスン」を開催。海外の最新栄養学やスーパーフードについて学びながら、エリカ栄養コンサルトとともにヨーグルトパフェを一緒に作って、食べることができる。サイン入り著書と、メイソンジャーにブラウンライスの人気グラノーラ「モーニング ビューティ」を入れたお土産付き。

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