ニューヨークで"キング・オブ・ブランチ"と呼ばれる「クリントン・ストリート・ベイキング」が、世界で2店舗目となるクリントン・ストリート・ベイキング 東京を8月23日、東京・表参道（東京都港区南青山5-17-1?YHT南青山ビル）にオープンする。店舗面積は50坪。ふわふわとした食感のボリューミーなパンケーキのほか、オムレツやサンドイッチ、エッグベネディクトなどブランチメニューを中心としたメニューを提供する。
「クリントン・ストリート・ベイキング」は2001年4月、ニール・クレインバーグとディディ・ラーマン夫妻がニューヨークのローワー・イーストサイドにオープンしたカジュアルダイニング。地元のニューヨーカーや世界中からの観光客でにぎわい、1時間待ちは必至と言われている人気店だ。
■クリントン・ストリート・ベイキング 東京
住所：東京都港区南青山5-17-1 YHT南青山ビル
電話番号：03-6450-5944
営業時間：8:00〜23:00
