地鶏居酒屋「塚田農場」などを運営するエー・ピーカンパニーは、京都市中京区の店舗「宮崎県日向市 塚田農場 京都三条大橋店」屋上にオープンしたハイボールガーデン「空床（ソラドコ）」で、サントリーシングルモルトウイスキー「山崎」を使用した日本初のウイスキーかき氷「みぞれ山崎」の販売を開始した。
「みぞれ山崎」は、塚田農場とサントリーのコラボレーションにより誕生した大人のための新感覚デザート。「空床」では「みぞれ山崎」と「みぞれ白州」2種のラインアップを用意している。添えられたレモンの酸味と優しい甘みの自家製シロップが、個性的な深みのある「山崎」「白州」の味わいを引き立てる。最後は添えられた炭酸水をかけ、ハイボールとして楽しむこともできる。暑い夏の夜をクールに過ごすのにピッタリな、日本でもここだけでしか味わえないオトナデザートになっている。
■「みぞれ山崎」
価格：1200円
■店舗情報
「空床（ソラドコ） ROOFTOP HIGHBALL GARDEN SORADOKO created by 塚田農場」
住所：京都府京都市中京区三条通河原町東入中島町110 三条フォーラムビル屋上
営業時間：17〜24時（ラストオーダー23時）
※10月頃までの期間限定オープン
?
?
