ポータルサイト「ドクモカフェ」と「土間土間」がコラボして開発したメニューが、本日3月12日から5月末までの期間、全国の「居酒屋 土間土間」で提供されている。読者モデルが日頃感じていた居酒屋の料理への不満を元にメニューを考案。「ひとくちシュー〜サーモン&チーズ〜」や「たらも オン・ザ・チップス」「クアトロチーズピザ はちみつがけ」など7品を開発した。また、「ドクモカフェ」の読者モデルが開発企画に参加したエナジードリンク「レディ パンサー」を使用したカクテル3種も提供している。
ポータルサイト「ドクモカフェ」と「土間土間」がコラボして開発したメニューが、本日3月12日から5月末までの期間、全国の「居酒屋 土間土間」で提供されている。読者モデルが日頃感じていた居酒屋の料理への不満を元にメニューを考案。「ひとくちシュー〜サーモン&チーズ〜」や「たらも オン・ザ・チップス」「クアトロチーズピザ はちみつがけ」など7品を開発した。また、「ドクモカフェ」の読者モデルが開発企画に参加したエナジードリンク「レディ パンサー」を使用したカクテル3種も提供している。
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2月23日発売の「WWDJAPAN」は、全国各地のセレクトショップ特集2026です。今年も、北は盛岡、南は福岡や高松まで、全国15のセレクトショップを取材しました。特集では、店舗の役割が「セレクト:膨大な中から質の高いものを厳選する」から「キュレート:特定のテーマに沿って収集・編集し、新たな価値を加えて提案する」に変わりつつあるのではないか?と考え、それぞれの世界観やテーマ、収集・編集の方法なども…
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