ビューティ

「ビュリー」が香水や植物オイルのボトルをかたどったミルクチョコレートを発売

 「オフィシーヌ・ユニヴェルセル・ビュリー(OFFICINE UNIVERSELLE BULY以下、ビュリー)」は3月7日、フランスの老舗ショコラトリー「セーヴ(SEVE)」とのコラボレーションによるミルクチョコレート“ショコラ・ドゥ・オフィシーヌ・ユニベルセル・ビュリー”(1枚100g、税込2800円)を数量限定で発売する。

 チョコレート職人のリシャール・セーヴ(Richard Seve)は、フランスで優れたチョコレート職人の証である「ル・クラブ・デ・クロッカーズ・ドゥ・ショコラ(Le Club des Croqueurs de Chokolat)」のメンバーの一員。厳選したカカオを産地から直接輸入し、焙煎、粉砕、石挽き、精製まで一貫して自家製造する。今回のコラボでは、「ビュリー」のアイコニックな商品を板チョコレートにかたどった。「ビュリー」は“暮らしの芸術”を意味する“アール・ド・ヴィーヴル”を掲げており、2つのメゾンは探究心と職人技への敬愛を共有する。

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