マルコメは6月3日、大豆をぜいたくに使用した和風グラノーラ「ダイズラボ 大豆グラノーラ」を発売した。フレーバーは、しょうゆ糀、ハーブ糀塩、糀ジャムの3種がそろう。
「ダイズラボ 大豆グラノーラ しょうゆ糀」は、玄米やドライクランベリー、メープルシロップなどをブレンド。アクセントにしょうゆ糀を使用しており、香ばしく、サラダやピザにも合わせやすい。「同 ハーブ糀塩」は、アーモンドやココナツロング、レモンピールなどを使用。タイムやオレガノなどのハーブが香り、ハンバーグやコロッケなどの調理に使うことで食感も楽しめる。「同糀ジャム」は、オレンジピールやパンプキンシード、レーズンなど配合していて、ほんのり甘く、ブラウニーなどのお菓子作りにもアレンジ可能だ。
「ダイズラボ」は、大豆を手軽にとって欲しいという思いから生まれたシリーズ。2015年3月に誕生し、大豆ミート付き中華総菜の素や、大豆粉を使ったパンケーキミックスなどを展開している。
■マルコメ「ダイズラボ 大豆グラノーラ しょうゆ糀」
発売日：2015年6月3日
価格：（2袋入り）1463円
■同「同 ハーブ糀塩」
発売日：2015年6月3日
価格：（2袋入り）1463円
■同「同 糀ジャム」
発売日：2015年6月3日
価格：（2袋入り）1463円
