フローズンフルーツバー「パレタス」が梅田 蔦屋書店でポップアップ

　カルチュア・コンビニエンス・クラブは、フルーツバーの「パレタス（PALETAS）」のポップアップショップを大阪・梅田 蔦屋書店内フォースラウンジ前に、3月4日から5月31日までオープンする。

　「パレタス」は、旬の時期に収穫される国産のフルーツを、果汁やジェラート、ヨーグルトなどに閉じ込めたフローズンフルーツバー。フルーツが凍っていても柔らかく食べられる技術を開発し、自然の甘味や果汁を使うレシピにこだわる。
16.5平方メートルのポップアップショップには、イートインスペースを設け、店内での飲食も可能となる。