「ファンケル（FANCL）」は9月16日から11月17日まで、銀座スクエア9階の創作料理 FANCL令和本膳にて"栗とさつまいものアフタヌーンティー"（5800円）を提供する。旬の栗とさつまいもをふんだんに使用し和の職人が作り上げた内容で、栗の風味を濃く感じられる“栗のプリン”をはじめ、“栗と黒豆のゼリー寄せ”や“さつまいもと栗の青汁羊羹”など、季節感あふれる甘味を用意。また、“鴨と松茸さつまいも甘煮”など和食店ならではのセイボリーも魅力となっている。
和の趣を感じる贅沢なティータイム
提供時間は14〜17時で、事前予約が必要。公式サイトから予約すると木のぬくもりあふれる螺旋型、シックでモダンなティースタンド、和モダンな組子プレートの3種類のティースタンドから、好みの提供形式を選択することができる。
メニューは、スープの“玄米摺り流し”をはじめ、5種類の甘味、3種類の前菜、“サーモン玄米押し寿司”などの食事、“玄米粉のスコーンたい焼き”をラインアップ。ドリンクは日本茶5種とノンカフェインティー15種を用意しており、おかわり自由のティーフロー形式とした。また、オプションとして“マロン風味の豆乳カフェオレ”を単品1400円で追加することもできる。
◼️栗とさつまいものアフタヌーンティー
販売期間：9月16日〜11月17日
価格：5800円（要予約）
営業時間：14:00～17:00
場所：創作料理 FANCL 令和本膳
住所：東京都中央区銀座5-8-16 ファンケル 銀座スクエア9階
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