オーガニックな交流体験ができるカフェ・店舗「アリサンパーク」オープン オープンサステナビリティ企業動向 文・ 牧田 英子 公開:2022/07/03 Add WWDJAPAN この記事のポイント 7月15日東京・代々木に開設 オーガニック・ベジタリアン食材を販売 ワークショップなども開催
“食事で環境を守る” デンマーク発プラントベースミートブランドが初上陸 日本上陸 文・ 澤田 まり子 公開:2020/05/05 Add WWDJAPAN この記事のポイント 畜産品と比べCO2排出60%減 環境負荷の少ない大豆由来 調理の幅が広がるひき肉や角切りチキン
WWDJAPAN Weekly Vol.2490 投資会社特集 PEファンドという“劇薬”を良薬として活用するために 定期購読者にはビジネスリポート【付録:2027年春夏東コレ開幕号】 2026/08/31発売 詳細を見る