ヤマノ アンド アソシエイツは2016年1月15日、イタリアの世界最古の薬局「サンタ・マリア・ノヴェッラ（SANTA MARIA NOVELLA）」から伝統のハーブを用いたチョコレートを冬季限定販売する。
800年の歴史を持つ同ブランドは、修道憎が客人をもてなす際に、当時貴重だったチョコレートを銀製のスプーンと器で飲み物として振るまったと1752年11月の記録にある。今回、この伝統を引き継いだチョコレートを発売。厳選されたハーブと原料を用い、ラッピングまで丁寧に作られた商品となっている。
ペパーミントやスペアミント、サンタマリア草（コストマリー）などさわやかなハーブ風味が特徴のミルクチョコレート「チョコラティーニ サンタ・マリア・ノヴェッラ」や、夜明け前に手摘みされたジャスミンの抽出エキスを配合したミルクチョコレート「チョコラティーニ アグルミ ディ シチリア」など全4種をそろえる。
■サンタ・マリア・ノヴェッラ「チョコラティーニ サンタ・マリア・ノヴェッラ」
価格：（18枚入）3800円
■同「チョコラティーニ アグルミ ディ シチリア」
価格：（18枚入）3800円
■同「チョコラティーニ ローザ」
価格：（18枚入）3800円
■同「チョコラティーニ フィオール ディ ジェルソミーノ」
価格：（18枚入）3800円
