アイビー新業態のカフェ「アフタヌーンティー・ティースタンド(Afternoon Tea TEA STAND)」は2月27日、春の新作ドリンク「ストロベリーティラミス」(590円)「紅茶のティラミスラティー」(420?500円)を発売する。
同カフェの主要商品である「ラティー(LATTEA)」は、新鮮な茶葉を濃いめに抽出し、きめの細かいフォームミルクを使用した"カフェラテの紅茶版"のようなドリンク。「フローズンラティー」「スイートミントラティー」などのバリエーションでホットとアイスを取り扱う。
新作の「ストロベリーティラミス」は、ストロベリーソースとマスカルポーネチーズのホイップをのせたスイーツのような飲み物。「紅茶のティラミスラティー」は、ティラミス風味の紅茶で、マスカルポーネチーズのホイップとココアをトッピングする。どちらも4月20日までの期間限定商品だ。
「アフタヌーンティー・ティースタンド」は「Suit Yourself! 誰もが、もっと自由に紅茶を愉しんだっていいんじゃない」をコンセプトにしたカフェ。2013年7月、イオンモール川口前川に1号店を出店後、表参道、イオンモール幕張新都心にオープンしている。4月19日に開業する商業施設「三井ショッピングパーク ららテラス 武蔵小杉」に4店舗目を出店する予定だ。