
DHCは8月28日、同社初となるおせちの予約受け付けを通信販売で開始した。“豪華食材”を盛り込んだ和洋三段重「極」(3〜4人前、全46品、3万5640円)と、少人数向けの一段重「彩」(1〜2人前、全24品、2万4570円)の2種をそろえる。
「極」には、あわび旨煮や焼きふぐ、炙りのどぐろ松葉、本ズワイガニ旨煮、ローストビーフなどを詰め合わせた。「彩」は、定番のおせち料理に和洋のメニューを組み合わせ、オードブルとしても楽しめる内容に仕上げた。いずれも、DHCが独占販売する高級エクストラバージンオリーブオイル「ヌニェス・デ・プラド」を使ったオリジナルメニューを加えている。
予約期間は12月10日まで。11月26日までは早期割引を適用し、「極」を2万4840円、「彩」を1万3770円で販売する。冷凍便で届け、配送日は12月28〜30日から選択できる。