
マッシュフードラボが運営する「ジェラート ピケ カフェ(GELATO PIQUE CAFE)」は5月29日から7月1日まで、海の生き物たちをイメージした期間限定フェア“SEA ANIMALS”を開催する。昨年多くの反響があった“もちもちあざらしクレープ”が味わいをアップデートし再登場するほか、せいうち、ラッコ、ペンギンをモチーフにしたクレープやジェラート、フロートをそろえ、黒ごまやチョコバナナ、ラムネソーダなど、夏にぴったりで遊び心のあるメニューを用意した。「ジェラート ピケ カフェ」および「ジェラート ピケ カフェ クレープリー(GELATO PIQUE CAFE CREPERIE)」全店で開催し、メニューは各店舗各日数量限定となる。
キュートな見た目と深い味わいが特徴 メニュー一覧
“もちもちあざらしクレープ〜黒ごま&マンゴー〜”
昨年好評を博したクレープの味わいをアップデートした“もちもちあざらしクレープ〜黒ごま&マンゴー〜”(1290円)は、。黒ごまの香ばしさが広がる濃厚なジェラートに、もちもち食感の求肥をふんわりとかぶせ、つぶらな瞳をトッピングした。クレープの中には、軽やかなホイップとなめらかなティラミスクリームに、ジューシーなマンゴーを合わせ、キャラメルソースとアーモンドスライスがアクセントになっている。
“ひんやりせいうちクレープ〜チョコバナナ&ティラミス〜”
ちょこんとのぞく牙をマシュマロで表現し遊び心たっぷりに仕上げた“ひんやりせいうちクレープ〜チョコバナナ&ティラミス〜”(1290円)は、チョコバナナのやさしい甘さを楽しめるジェラートに、チョコレートでできた愛らしいせいうちのフェイスをトッピングした。クレープの中にはほろ苦いコーヒーティラミスクリームに、まろやかな甘みのバナナを合わせ、香ばしいクルミとキャラメルソースをアクセントに加えている。
“ぷかぷかラッコジェラート〜黒ごま〜”
“ぷかぷかラッコジェラート〜黒ごま〜”(840円)は、ゆったりと水面に浮かぶラッコをイメージした。黒ごまの豊かな香りを楽しめる濃厚なジェラートに愛らしいラッコの顔をトッピングし、小さな手は黒ごまホイップで表現した。なめらかな口どけとともに、黒ごまの香ばしさとコクが広がる。
“ペンギンのぷるぷるソーダフロート”
“ペンギンのぷるぷるソーダフロート”(890円)は、爽やかなラムネソーダにやさしい甘さのミルクジェラートを合わせ、その上にペンギンのモナカを乗せた。ソーダの中にはパイン風味の魚型ゼリーを入れ、小さな魚たちが泳いでいるような見た目に仕上げた。ぷるぷる食感のゼリーと爽快感のあるラムネソーダ、コクのあるミルクジェラートが重なり合う、夏らしい味わいとなっている。