? 「サンフード スーパーフーズ」は9月21日、「オーガニック チアシード」を発売する。チアシードには、細胞が機能するために必要な栄養素であるオメガ3や、食物繊維、カルシウム、鉄、マグネシウムなどを含むのが特長。スムージーやジュースにブレンドしたり、ドレッシングに混ぜたり、ヨーグルトやデザートに混ぜて摂取することができる。同ブランドの関係者は、「チア シードは、こんにゃくの主成分で食物繊維の一種であるグルコマンナンから成る。水を加えると、数分で約10倍に膨れ上がりゼリー状になるので、食感を楽し むこともできる。また、チアシードに含まれるオメガ3は体内で作りだすことができないため、食品から摂取する必要がある必須脂肪酸だ。エイジングケアやダ イエットにもオススメ」とコメント。
最近では、ココナッツウォーターやココナッツオイルを使用した美容法が人気を集めるが、これに次ぐ注目の美容フードがこのゴマのような見た目をした"チアシード"(オメガ・シード)だ。
■オーガニック チアシード
価格:(454g)4000円
発売日:2014年9月21日