東京・中目黒に4月9日、濃厚なプリンを看板メニューとするカフェ「ストックコーヒー」がオープンする。コンセプトは“ストックボックス（収納のための箱）”で、店名に付け、店内にも電飾などで箱をアイコニックにあしらう。また、テイクアウトのパッケージにもストックボックスを用いる。担当者は、「ストックボックスは丈夫に作られており、小物入れとしても使える」と話す。
プリンは毎日店舗で調理され、数量限定で販売する。価格は店内が税込680円、テイクアウトが580円。クマのイラストは、ペインターグループのスケッチブック3によるものだ。ほかにパウンドケーキや季節限定のドリンク、酒類も提供する。マグカップやキーホルダー、ストックボックスの販売も行い、今後アパレルブランドとのコラボも予定する。
「ストックコーヒー」は、ショップの内装デザインとプリンの監修をボタナイズの横町健が、ロゴマークを含むグラフィックをファーストオーダーの岡田喜則が、カフェ全体のクリエイティブディレクションを両氏が担当した。
■ストックコーヒー
オープン日：4月9日
時間：9:00～20:00
定休日：不定休
住所：東京都目黒区青葉台2-20-7
