米カリフォルニアの「コロソコーヒー」が日本初上陸

　米カリフォルニア・オークランドのコーヒースタンド「コロソコーヒー」がこのほど、東京・神宮前のセレクトショップ「ノマディックライフマーケット（NOMADIC LIFE MARKET）」内にオープンした。「コロソコーヒー」は日本初上陸で、世界2店舗目。

　豆はオレゴン州ポートランドの「ハートコーヒーロースターズ（HEART COFFEE ROASTERS）」のものを使用。自家焙煎で可能な限り浅くローストする。マシーンは、オークランドと同じく、イタリアのラ・マルゾッコ社が1991年に製造したビンテージマシンに最新の機能をカスタマイズした。

　価格はコーヒーが380円〜、エスプレッソ430円、カフェラテ（アイス／ホット）500円などで、オプションとしてソイミルク（+50円）とアーモンドミルク（+80円）も用意する。