ナノ・ユニバースは4月25日、イタリアンレストラン「ナノ・ユニバース ジ オークフロアー（NANO UNIVERSE THE OAK FLOOR）」を東京都渋谷区神南にオープンした。同社初の飲食業態としてナノ・ユニバース東京店の1階脇に
ベーカリーとティースタンド、3階にイタリアンレストランを構えてリニューアルオープンした。
1階のティースタンドは、フランスの紅茶「マリアージュ フレール」を始め、スムージーなど70種類以上のドリンクを季節に合わせて提供する。ベーカリーでは、約20種類のパンを並べる。主力メニューは、イカスミとハーブソルトを使用したパン「ネロ・ディ・セッピア」や、食事に合うように甘さ控えめにしたクロワッサン、高知産牛乳を使用したキッシュなど。パンの価格は300円代。すべてテイクアウトが可能だ。
内装は、セレクトショップの"ヨーロピアン・トラディショナル"の世界観を踏襲した、ヴィンテージ感や重厚感のあるインテリア。壁面には、横幅約8mの4Kディスプレーを採用した大型マルチモニターを設置している。スクリーンにはパリの風景を投影し、昼と夜で2種類の映像を流しており、食事をしながら、パリの街やモンサンミッシェルの夕景、夜景の動画を楽しむことが出来る。今後、ファッションの動画コンテンツも流す予定だ。
■ナノ・ユニバース ジ オークフロアー
住所：東京都渋谷区神南1-19-14 3F?
予約：03-5456-3433?
営業時間： 11:00 〜 19:00（1階）/ 11:30 〜 23:00（3階）?
定休日：水曜日
