ベイクルーズは26日、新業態の「ゴリラコーヒー」を渋谷・神南にプレオープンした。NY・ブルックリンに2002年に創業したコーヒーショップで、"ガツンとくる"力強い味のコーヒーを打ち出す。赤いゴリラのアイコンが目印だ。日本初上陸の渋谷店は、本国と同じブルックリンで焙煎したコーヒーを提供する他、ベイクルーズがオリジナルで開発したフードも用意した。2015年1月17日のグランドオープン時には、ゴリラをのせたTシャツなどのファッション雑貨も並べる予定だ。
2層構造で店舗面積260平米の店内は、本国の内装インテリアを踏襲。重厚な鉄素材と白タイルをミックスした、ブルックリンのインダストリアルなテイストを再現している。2階は、各シートに電源のコンセントを配したり、奥に広めのソファ席を用意したりと、ゆったりくつろげるような工夫を盛り込んでいる。
商品価格は、コーヒーが270円から。シェイクやスパイシーレモネード、ホットチョコレートといったその他ドリンクが300円から。オリジナルフードはホットドッグの「ゴリラドッグ」が650円、サーロインステーキサンドが1200円、ワッフルビスケットサンドが650円など。ボリューム満点のフードメニューが充実しているのも特徴だ。
