ベルギー発の「ブノワ・ニアン（BENOIT NIHANT）」は1月17日、バレンタインコレクションを期間限定ストアで発売する。究極のシングルオリジンカカオにこだわりを持つショコラティエのブノワ・ニアン（Benoit Nihant）は、自ら世界中のカカオ農園を訪れている。今回のバレンタインコレクションは「ボン メモワール（Bonne Memoire）」をテーマに、旅の中で出合った土地や文化、食から受けたインスピレーション、人々への想いを新作ショコラに込めた。
バレンタインコレクションは、限定商品を含むボンボンアソートボックス11種とタブレット11種、焼き菓子6種、ソフトクリーム1種の全29種。ハートボンボンのカラフルなハートには、ユズやサクラといった日本らしい材料も用いながら、「愛」や「感謝」「情熱」「信頼」「幸せ」という想いを詰めた。
さらに、ニアンは1月18〜23日まで来日する予定で、伊勢丹新宿での「サロン・ド・ショコラ」をはじめ、阪急うめだや名古屋タカシマヤなどの会場でサイン会を実施する。
