ファッション

フライドポテトとジンジャーエールの専門店「ブルックリンリボンフライ」が原宿にオープン

 フライドポテトとジンジャーエールの専門店「ブルックリンリボンフライ(BROOKLYN RIBBON FRIES)」は7月1日、原宿店をオープンする(渋谷区神宮前3-23-2)。「POTATO KIOSK」をコンセプトに気軽に立ち寄れる「街の便利なポテト屋さん」を目指す。同店は、オーダーが入ってからポテトを長いらせん状にカットする。原宿のストリートを手軽に片手で食べ歩きできるようにパッケージも改良した。"ソルト&ペッパー"(600円)などの通常メニューに加え、原宿店限定メニューとして、チョコレートをコーティングした"チョコレートリボンフライ"(780円)とハニーシロップやキャラメルソースをかけて食べる"B.R.F シェイブドアイス"(650円)を発売する。ジンジャーエールにも新味"ドライ"(450円)を加える。

 「ブルックリンリボンフライ」は、ニューヨーク・ブリックリン在住のレストランプロデューサー、キヨシノキが考案し、2012年に表参道の「246COMMON(現COMMUNE 246)」にオープンした。原宿店は駒沢店に続く、3店舗目になる。

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