フランス発キッチンウエアのトップブランド「ル・クルーゼ（LE CREUSET）」は8月24日、鋳物ホーローウエアの最新モデル"シグニチャー（SIGNATURE）"を発売する。おなじみの"ココット・ロンド""ココット・ジャポネーズ""ココット・オーバル"に同最新モデルが登場。設立以来、91年培った「鋳物」と「ホーロー加工」の技術を生かしつつ、使いやすさを重視しているのが特徴だ。持ち手ハンドルが従来より大きく持ちやすくなったとともに、人間工学に基づいた新デザインのツマミを採用することで蓋もつかみやすくなった。樹脂ツマミの耐熱温度も240度までアップしオーブン料理など、より幅広い料理に使える。内側のエナメルコーティングも改良され、耐久性がアップし、汚れが落ちやすくなった。カラーはマットブラックやホワイト、チェリーレッドなど5〜7色展開で、価格は2万5000〜4万2000円。
また、日本上陸25周年を記念し、和モダンテーストの"ジャポネスク（JAPONESQUE）"コレクションも同日から順次限定発売する。ストーンウエアはすべて新シェイプで登場。"サカナプレート"や"チャワン"など和のおもてなしにぴったりなアイテムが登場価格は1800〜5500円。9月21日には"モミジ（MOMIJI）"が登場。モミジモチーフをあしらった"シグニチャー・ココット・ロンド モミジ"をはじめ、ストーンウエアやケトルなどを販売する。価格は3000〜4万2000円。
