ベイクルーズのグループ会社、フレーバーワークスは、クラフトカクテルの「サイクル シェイク バー（CYCLE SHAKE BAR）」を新たにオープンする。
「サイクル シェイク バー」では、自転車のホイールをシェイクハンドルとして組み込んだオリジナルのシェイクマシーンを導入。バーテンダーがシェイカーを振るように、ハンドルをぐるぐる回すことでカクテルが勢いよくシェイクされ、これまでにない味を体験ができるという。
メニューは“クラフトバーボン”をテーマに、最近では若年層に好まれるお酒として注目のバーボンを使用。ハーブやスパイス、コーヒーなどを混ぜた“ブルックリンレモネード”や“ラテモヒート”“ストロベリー＆バジル”などの8種類用意する。価格は各500円。
出店場所は、昨年12月に18周年でリニューアルした「J.S. バーガー カフェ」新宿店内のコミニュティーバー。1月12日〜7月中旬の期間限定でオープンする。
また、オープンを記念してロックバンドOpen Reel Ensembleとコラボしたスペシャルムービーを公開。“クラフトが息づくお酒と楽しむオフタイム”をテーマに、クリエイターのモノ作りの視点と「サイクル シェイク バー」のクラフト感をリンクさせたストーリーになった。
