「ジャン＝ポール・エヴァン（JEAN-PAUL HEVIN）」は1月11日〜2月28日、“バレンタイン コレクション 2025”を発売する。
本コレクションは2024-25年のコレクションテーマ“新しい世界（LES NOUVEAUX MONDES）”のもと、フランスでは珍しいエキゾチックなスパイスやフルーツとカカオを組み合せた。バレンタイン限定デザインは、アンリ・ルソーのジャングルへの憧れから描かれた絵画に着想を得た“ジャングル ラブ”、パリの街をモチーフにした“アーバン ジャングル”をパッケージにあしらった。
バレンタインの限定コレクション
コレクションには、期間限定のショコラを含むボンボン ショコラを詰め合わせた“ボンボン ショコラ 9個 ジャングル ラブ”（6588円）、“ボンボン ショコラ 16個 ジャングル ラブ”（8535円）、“ボンボン ショコラ 6個 アーバン ジャングル”（3456円）、“ボンボン ショコラ 10個 アーバン ジャングル”（5454円）、“ボンボン ショコラ 25個 レ ヌーヴォー モンド”（1万2404円）を用意。ほか、抹茶とパッションフルーツのガナッシュをビターチョコレートでコーティングした“トリュフ マッチャ パッション 9個”（4472円）、ハート型のパレと、クマの形のショコラ、ハートのショコラとペルル クラッカントゥを詰めた“ボワットゥ メタル アムール ドンファンス”（4104円）、カカオの風味とウッディーな香りが特徴のカメルーン産カカオの“パレ ノワール カメルーン”3枚と、バターキャラメル風味のミルクチョコレートにフルール ドゥ セルのアクセントを加えた“パレ レ キャラメル フルール ドゥ セル”2枚を詰めた“サック バゲット パレ 5枚 レ ヌーヴォー モンド”（1998円）、限定パッケージの“タブレット ノワール カメルーン レ ヌーヴォー モンド”（1242円）、“タブレット レ キャラメル フルール ドゥ セル レ ヌーヴォー モンド”（1242円）をそろえる。
バレンタイン限定のボンボン ショコラ
バレンタイン限定のボンボン ショコラには、アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネに赤い果実を連想させるタスマニア産スパイスを加え、ビターチョコレートでコーティングした“クール ノワール タスマニ”（573円）、サクサクしたビスキュイがアクセントのアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネをミルクチョコレートでコーティングした“ウルソン ローズ レ”（594円）、ミルクコーヒーガナッシュにカルダモンを少し加え、ビターチョコレートでコーティングした“アムール プラン クール”（540円）、ライムとバジルのミルクガナッシュをビターチョコレートでコーティングした“アムール オ プロミエ ルガー”（540円）、バーベナ香るオレンジのキャラメルをビターチョコレートでコーティングした“アムール フォール ”（540円）、バナナと抹茶のキャラメルをミルクチョコレートでコーティングした“アムール アルドゥン”（540円）、サワ―ソップのトロピカルな風味が広がるミルクガナッシュをミルクチョコレートでコーティングした“アムール ドンファンス”（540円）、マンゴーとココナッツのキャラメルをミルクチョコレートでコーティングした“アムール ヴォラジュ”（540円）をラインアップする。
