ザ・キャピトルホテル東急は1月15日から3月31日まで「ストロベリーフェア 2015」をオールデイダイニング／ラウンジ「ORIGAMI」で開催する。
今年の新作である、香ばしく焼き上げたフォアグラの隣にイチゴ畑をイメージしたマッシュポテトと苺のキャラメリーゼを添えた「イチゴとフォアグラのマリアージュ」（3499円）をはじめ、イチゴのパスタが楽しめる「ストロベリーランチコース」（3200円）、「ドイツ風パンケーキのストロベリー添え」（1355円）など料理からデザートまでイチゴを存分に楽しめるラインアップだ。
「ストロベリーフェア 2015」は、春を前に思う存分イチゴを楽しめる毎年恒例の人気ナンバーワンフェア。
■「ORIGAMI」ストロベリーフェア 2015
場所：ザ・キャピトルホテル東急 3F 「ORIGAMI」
期間：1月15日〜3月31日
時間：オールデイダイニング 11:00〜24:00（L.O.23:30）／ラウンジ 10:00〜22:00（L.O.21:30）
＊時間、場所によって提供料理が異なる
＊ラウンジでのフード提供は11:00から
?
