ファッション

「ゴールデングース」が初の店舗内カフェをバンコクの店舗内にオープン 今後NYやソウルなどグローバルに展開

イタリア初のブランド「ゴールデングース(GOLDEN GOOSE)」はこのほど、タイ・バンコクのショッピングモール「エムクオーティエ(Emquartier)」に構える店舗内に、カフェ「ユニーク(YOUNIQUE)」をオープンした。

同ブランドがカフェを開くのは、今回が初めての試みで、今後は、中国・南京や廈門、韓国・ソウル、アメリカ・ダラスやニューヨークなどの店舗でグローバルに展開する予定。

メニューはハンドドリップコーヒーやデザート、地域限定フードまであり、トリプルショットエスプレッソやアフォガード、アイスクリームフロート、ティラミスなどをラインアップする。カフェの注文用タッチパネルに表示される質問に対し、その日の気分などを回答すると、メッセージ付きのテイクアウト用カップでドリンクが提供されるほか、トッピングを選んでメニューをカスタマイズすることも可能だ。

近年飲食などホスピタリティー分野に進出するラグジュアリーブランドが増えている。例えばプラダ グループ(PRADA GROUP)はペストリーショップ「マルケージ 1824(Marchesi 1824)」を、「ディオール(DIOR)」はレストラン「ムッシュ ディオール(Restaurant Monsieur Dior)」や「カフェ ディオール(Café Dior)」を手掛けている。また、モンクレール(MONCLER)のレモ・ルッフィーニ(Remo Ruffini)会長兼最高経営責任者は、複数の飲食店に投資している。

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